Давно хотела
приготовить грибное карпаччо. Но руки все никак не доходили, да и муза где-то
отдыхала. И вот чудо свершилось! Вчера я поглощала вкусное карпаччо из грибов.
Рецепт прост.
Шампиньоны тонко нарезать; положить на тарелку; полить лимонным соком и
оливковым маслом; приправить молотым перцем; немного посолить; добавить мелко
порубленные помидоры. Дать настояться и пропитаться в течение 10 минут. Спустя
время начать поглощать. Вкуусно!
Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий