Быстрая закуска из лосося

Просто? Быстро? Вкусно? Тогда закуска из лосося -  это именно то, что вам нужно. Блюдо от рыбного карпаччо отличается только способом нарезки. Но на вкус это не сильно влияет: домашние уплетают за обе щеки.

Смотрим незамысловатый рецепт.

Рыбу порезать на кусочки. Выложить на тарелке. Полить лимонным соком и оливковым маслом, посыпать молотым перцем, добавить немного чеснока. Блюдо готово. 

Перед подачей на стол, закуску можете украсить на свой вкус. У меня получились веточка их оливок и цветок из лимона.

Приятного аппетита!