Люблю простые,
незамысловатые рецепты, как у этого салата. Ему даже название сложно придумать.
Можно салат с курицей. Но лучше просто весенний салат. Он такой яркий и легкий.
Напоминает мне солнечные весенние дни.
Теперь о приготовлении:
Куриную грудку отварите,
порежьте на мелкие кусочки. Листья салата порвите (где-то читала, что так лучше
сохраняется аромат и вкус) и положите на тарелку, к ним добавьте порезанные
помидоры. Полейте лимонным соком, посолите, поперчите, полейте оливковым
маслом. Добавьте курицу и вареные яйца. Салат готов.
P.S. Количество ингредиентов всегда
беру на глаз. Здесь все зависит от того, что вы больше любите. Нравятся
помидоры – положите их больше. Не можете жить без листьев салата – увеличьте их
количество.
Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий